2014年4月21日号の農経新聞に大きく掲載していただきました。
農業情報総合研究所さま主催の「若手八百屋対談」というセミナーにて、 大田区雪谷の「やさいやふうど」さんとお話させていただいた時の記事です。
お話させていただきながら、あらためて、 「ちゃんとした野菜を」「対面販売でお届けする」 ということの価値を再認識させていただきました。